Een legendarische lekkernij uit het Gentse, die we ook wel kennen als een ‘neuzeke’. Ze hebben een paarse kleur en een typische kegelvorm.

Zet je je tanden in de suikerkorst, dan proef je meteen de heerlijke vloeibare vulling met aroma’s van framboos en rode vruchten.

De cuberdon werd als bij toeval ontdekt door apotheker De Vynck in 1873. Hij merkte op dat een mislukt siroopmengsel een harde korst had gekregen, terwijl de kern nog vloeibaar was. Dat bracht hem op het idee om dezelfde techniek toe te passen om bonbons te maken.

Intussen bestaan er cuberdons in allerlei kleuren, smaken en maten. Tot op vandaag is dit streekproduct een favoriet van iedereen die Gent bezoekt.